Lecker Fressen [31]: Wasabi-Käse
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Heute gab es zum Frühstück wieder was feines Grünes:

Wasabikäse

Das ist ein Bio-Schnittkäse nach Goudaart, der mit frischem Wasabi (Japanischer Meerrettich) gekäst wird. Wasabi ist eigentlich hellgrün - damit der Käse aber richtig grün aussieht, wird er zusätzlich mit Spinat gefäbrt, weil im Bioladen ja ganz viele andere Farbstoffe verboten sind.

So sieht das scharfe Brötchen dann aus:



Und so der Käse im Laden:



Wenn ihr sowas auch mal probieren wollt, fragt in eurem Bioladen nach "Wasabikäse"


Phlip

Dazu muß gesagt werden:



bommels and friends, Sonntag, 3. Oktober 2010, 04:26
Scharf?
Wie schmeckt den so der Käse?
Hat den der gute Bioladen von eurem Frauchen diesen Käse?

halligen, Sonntag, 3. Oktober 2010, 04:33
Bißchen scharf...
Schmeckt lecker-scharf, ziemlich intensiv nach Wasabi, der wiederum zum Meerettich gehört - wisst Ihr wie Meerettich schmeckt?

Und ja, klar!


bommels and friends, Sonntag, 3. Oktober 2010, 16:36
Also...
Meerettich selber kennen wir nicht aber Wasabi was ja an dem Sushi dran ist.
Also wenn wir alle am Freitag vorbei gedrrrt kommen, dann hat euer Frauchen Lecker Fressen für uns?

halligen, Sonntag, 3. Oktober 2010, 16:50
Im Laden vielleicht...
...aber zu Hause ist der dann aufgefressen.

Da die Menschenfrau sich aber eine fiese Bronchitis eingefangen hatte und zwei Wochen flach lag, müssen wir Mittwoch erst mal checken lassen, ob es den Käse im Laden noch gibt. *hoff*

Vorher darf sie nicht raus. *seuftz*

Voll die karge Zeit war das, jawohl.


bommels and friends, Montag, 4. Oktober 2010, 03:26
Oh..
.. nun unser Frauchen hat auch eine fiese Bronchitis eingefangen. Nur schade das noch andere frei herumlaufen.
Könntet ihr bitte uns mitteilen ob es am Freitag Frauchen mit Käse im Laden gibt?
Wenn den so ist, dann würden wir uns wohl Frauchen schnappen und einfach so im Laden vorbei kommen. Wenn es euer Frauchen nicht zu viel ist dann könnte man sich ja überlegen noch etwas gemeinsam zu machen.

halligen, Montag, 4. Oktober 2010, 13:00
Frauchentreff!
Also, wenn keine fiese Bazille was dagenen hat, würde sich unser Frauchen sicher freuen! Aber was gemeinsam machen ist schwierig, außer ihr wollt Kisten schleppen, Dienstpläne machen oder Brötchen verkaufen. Sie muß ja in dem Laden arbeiten, nicht nur einkaufen. Sagt sie zumindest. Hihihidrrr. Aber für einen Tee/Kaffee ist sicher Zeit, meint sie.


halligen, Freitag, 8. Oktober 2010, 13:59
WICHTIG!
Frauchen hat Änderung im Dienstplan!

Ich bin von 14-18:00 Uhr NICHT im Laden!

Wasabikäse liegt an der Käsetheke bereit, als Kundenvorbestellung! (Stichwort: Sonja Blog)

Gruß,
die Herrin der Gürteltiere

bommels and friends, Freitag, 8. Oktober 2010, 17:14
doof
Dann aber von 18-19 Uhr wieder? Nur für Käse ist uns der Weg zu weit mit unseren keinen Füssen. Wir wollten ja schon ein Stück von eurem Frauchen abhaben.

halligen, Samstag, 9. Oktober 2010, 15:37
ja doof
Die Herrin der Gürteltiere mußte 2 Leute gleichzeitig vertreten und hat daher den Dienstplan umstellen müssen.

In der Nächsten Woche müsste ich aber jeden Nachmittag im Laden sein, außer Montag, das ist noch nicht sicher.

Die
Drrr-Frau

bommels and friends, Sonntag, 10. Oktober 2010, 03:19
ok nächster Freitag?
Ist ja nicht so als würden wir uns so schnell von den Ausreden des Frauchen vertreiben lassen.
Übrigens lustiges Spiel was ihr auch mal spielen solltet. Einfach eine "Füllperle" besorgen und an unauffälliger aber sichtbaren Stelle "verstecken". Kurz nach dem Fund werden sich Herrchen und Frauchen sehr intensiv mit jeden einzelnen von euch beschäftigen. Sprich euch anschauen, wiegen und schütteln. So intensiv haben die beiden sich schon lange nicht mehr mit uns allen an einem Tag "vergnügt".

ddrrrrrhihi

halligen, Sonntag, 10. Oktober 2010, 16:13
...was für eine suuuuuuper Idee!
Hihihidrrrr! Wir haben irgendwo eine ganze Dose voll mit den Dingern. *hhrrrrmmmpf*

Ja, also nächste Woche hat das Frauchen von 14:00 bis 20:30 Dienst, da sollte sich was einrichten lassen! Teepäuschen im Bioladen im neu eingerichteten Bistro - da wäre 15:00-16: Uhr eine gute Zeit für Bommels aufzukreuzen.

Versprechen können wir nur nicht, daß das Frauchen dann auch garantiert Zeit hat, weil immer mal wieder was dazwischen kommen kann.

Es geht nämlich das Gerücht, daß die Zweibeinerin nicht nur den ganzen tag rumsteht und Tee trinkt im Bioladen... :o)

Ich komme dann auch mit, ok?


gorillaschnitzel, Sonntag, 3. Oktober 2010, 04:39
Äääähm
sowas ess ich nicht. Tutleid, aber ich bin ein sehr großer Fan von "das machen wir jetzt aber selbst"
Wasabikäse mit Spinattextur der Farbe wegen....neeee, kann ich nicht ab...das ist künstlich....

halligen, Sonntag, 3. Oktober 2010, 14:49
Natürlich künstlich...
Naja, es wird zusammengemixt, was eigentlich nicht so wirklich zusammen gehört, könnte man meinen, aaaaaaber: das ist eine ganz alte Käsetradition aus Japan, sagt das Frauchen (sagt die Käserei).


elwood_und_gisela, Montag, 4. Oktober 2010, 10:03
grün, grün, grüüün....
Boah was grün... drrr... ich probier ja Alles aber das ist schon seeehr grün... Frauchen sagt irgendwas von "Dienstag gibt es Tafelspitz mit Meerrettich in der Kantine" ... das ist bestimmt wiedr totes Tier... ist ein Spiitz nicht ein Hund?! FRAUCHEN!!!!! ...dann lieber grünen Käse von glücklichen Japaneren, drrr... ne, Kühen... ich bin schon ganz durcheinander... Viele Grüße,


halligen, Montag, 4. Oktober 2010, 13:06
Hunde sind spitze...
...aber ob Spitze auch Hunde sind? Mal nachgooglen. Tatsächlich! Igittidrrr! *schüttel*

das sieht auf dem Foto übrigens ein wenig grüner aus, als in echt. Aber trotzdem ungewöhnlich, stimmt. Unsere Zweibeinerin hat irgendwie eine Vorliebe für komischfarbenes Essen...

Grüne Grüße!