Freitag, 2. Mai 2008
Lecker Fressen [11] Schoko-Frischkäse-Kirsch-Muffins
Man nehme...:

und


- Fertigmischung Schokomuffins aufmachen, in eine Schüssel schütten
- vier Eier, 75g Butter, 75ml Milch dazutun
- Reginald laaaaange rühren lassen
- in eine andere Schüssel eine halbe Packung Frischkäse flatschen lassen
- einen halben Becher Sahne dazutun und ein Päckchen Vanillezucker (nicht dieses fiese Vanillinzeugs, bäh, Pfoten davon lassen!)
- Reginald sagen, er soll das Teigrühren sein lassen und ihn bitten, die Frischkäsemasse gut durchzumixen.
- während Reginald das macht, den Schokoteig zur Hälfte in die Muffinförmchen füllen
- dann einen Klecks Frischkäsefüllung in jede Muffinmitte tun
- und zum Schluß den Rest Schokoteig drauf und mit einer reingedrückten Kirsche verschönern
- ab in den Ofen (Aufpassen, daß Reginald draußen bleibt!) bei 170°C Umluft, 30-35 min.
- Fertig!





Guten Appedrrrr!



Stracciatello

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(2 interessante Kommentare)     Dazu muß gesagt werden: